Brot - Das Wunder, das wir täglich essen…

Aus dem einfachen Brot ist ein Markenprodukt mit immer mehr Sorten und Lieferanten geworden. Der Film "Brot" bietet authentische Eindrücke der heutigen Welt des Brotes. Wir treffen sowohl kleine Handwerksbäcker als auch Firmenköche, die sich professionell für das tägliche Brot einsetzen und die Frage stellen: Wie sehen Sie die Zukunft unseres Brotes? Und: Was essen wir eigentlich?